ΠΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΈΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠΈ
ΠΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠ° ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π΄Π°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ², Π° Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ°Ρ Β«ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½Π°Ρ ΠΆΠ΅ΠΌΡΡΠΆΠΈΠ½Π°Β», ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Π°Ρ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²Π°Ρ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ Π² ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ ΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉΡΠΈΡ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠΊΠΎΠΏΠ°ΡΡ ΡΠΌΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ ΠΊΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ΡΠΌΠΎΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½Ρ, Π½ΠΎ ΡΡΠΎ ΠΏΡΡΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡΡΡ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π° ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° Π΄ΠΈΠΊΡΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ.
Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π»Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ, ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ³ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΡΡ, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊ Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ΅. ΠΡΠ±ΡΠ°Π² ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ² Π³ΡΡΠ½Ρ, Π²Ρ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΡΠ΅ ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ»Π΅ΡΠΈΡ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎ 30 ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΡ, ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠ΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Ρ
Π‘Π°ΠΌΡΠΉ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ β ΡΡΠΎ Π²ΡΠ±ΠΎΡ Π»ΠΎΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠ° β ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠ²ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Ρ ΠΎΡ ΡΠΎΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ. ΠΠ°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ 6-8 ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π² Π΄Π΅Π½Ρ, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Ρ ΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ.
ΠΡΡΠ½Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΌ. ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ pH Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π½Π°Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡΡ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ 3.5β4.5. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π° Π²Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»ΠΈΠ½ΠΈΡΡΠ°Ρ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ. ΠΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ
Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π·ΠΎΠ»Ρ.
ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°ΡΠ° Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ:
- π² Π’ΠΎΡΡ Π²Π΅ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΠΉ (ΡΡΠΆΠΈΠΉ) β ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ
- π Π₯Π²ΠΎΠΉΠ½ΡΠΉ ΠΎΠΏΠ°Π΄ (ΠΎΠΏΠ°Π²ΡΠΈΠ΅ ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠΈ) Π΄Π»Ρ ΡΡΡ Π»ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ
- πΏ Π Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ»ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΠ΅Π½Π°ΠΆΠ° ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΎΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΠΎΡΡΠΈ
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΏΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΡ Π² ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΌΡ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°. ΠΠΎΡΠ½ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π°Π΄Π°ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅, ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡΡΠ΅ Π³ΡΡΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅ΡΡ.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΡΠ΅Π²: ΠΏΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ
ΠΡΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ β ΡΡΠΎ ΡΠ°Π½Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ½Π°, Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΡΠΎΠΊΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π»ΠΈΡΡΠΎΠΏΠ°Π΄Π°, Π½ΠΎ Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΡ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΠ². Π‘Π°ΠΆΠ΅Π½ΡΡ Ρ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ (Π² Π³ΠΎΡΡΠΊΠ°Ρ ) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π° Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΠΏΡΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ.
Π―ΠΌΡ Π²ΡΠΊΠ°ΠΏΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 60Γ60Γ40 ΡΠΌ. ΠΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ Π΄ΡΠ΅Π½Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π·Π°ΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π³ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»Π΅Π½ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡΡ
ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π½Π°ΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ Ρ
Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π³Π»ΡΠ±Π»ΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ ΡΠ΅ΠΉΠΊΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° 2-3 ΡΠΌ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΠΊΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°ΡΠ°ΡΡ Π³Π½ΠΈΡΡ.
βοΈ ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΡ
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΡΠ° Π² ΡΠ΅Π½ΡΡ ΡΠΌΡ, ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΈ Π·Π°ΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠ΅ΠΉΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡΡ. ΠΠΎΡΠ²Ρ Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ ΠΊΡΡΡΠ° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π½ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ Ρ ΡΡΠΏΠΊΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. Π‘ΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ².
ΠΠ»Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° ΠΏΡΠΈΡΡΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΡΡΠ³ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΡΡΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΡ ΡΠΎΡΠ½Ρ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎ 10 ΡΠΌ. ΠΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π²Π»Π°Π³Ρ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΡΠ° Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π»ΡΡ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΎΠΌ Π² Π³ΡΡΠ½Ρ.
Π‘ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠ½Π° ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π° ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ. Π ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ΅ Π»Π΅ΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ. Π‘ΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½Π°Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 2 Π²Π΅Π΄ΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π° Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΠΉ ΠΊΡΡΡ Π΄Π²Π° ΡΠ°Π·Π° Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ.
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΎΠ² ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ (ΠΈΡΠ»Ρ-Π°Π²Π³ΡΡΡ). ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π² ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΡΡΡ ΡΠ±ΡΠΎΡΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ, Π° ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΌΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠΎΠ΄Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π·Π°ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΡ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΠ²Π°ΠΆΠΈΠ½Ρ. Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΡ Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΡΡΡΠΎΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°.
ΠΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ°: ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡΠΌΠΈΡΡ, Π° ΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ
ΠΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ Π²Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΡΡ Π½Π°Π²ΠΎΠ·, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ. ΠΡΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ, ΠΊ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠ° Π½Π΅ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²Π°.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ΄Π΅Π½Π΄ΡΠΎΠ½ΠΎΠ². ΠΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π² Ρ Π΅Π»Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠ΅, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ β Π°Π·ΠΎΡ, ΡΠΎΡΡΠΎΡ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ.
ΠΡΠ°ΡΠΈΠΊ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠΊ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ:
- π± Π Π°Π½Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ½Π° (ΠΌΠ°ΡΡ-Π°ΠΏΡΠ΅Π»Ρ): ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°
- πΏ ΠΡΠ½Ρ: ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ
- π ΠΡΠ΅Π½Ρ: ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ΅
ΠΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ Π°Π·ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π±ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡ Π΄ΠΎ Π·ΠΈΠΌΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡΡ ΠΎΡ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·Π°.
ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠΈ: Π»ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΊΠΎΡΠΌΠΈΡΡ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΎΡΠΌΠΈΡΡ, ΠΈ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ Π±Π΅Π· ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ.
ΠΠ±ΡΠ΅Π·ΠΊΠ° ΠΊΡΡΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΠΎΠ½Ρ
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠΊΠΈ Π±ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΡ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·ΠΊΠ° β Π·Π°Π»ΠΎΠ³ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΡΠ³ΠΎΠ΄ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΡΡΡΠ°. ΠΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΡ (Π΄ΠΎ 3-4 Π»Π΅Ρ) Π²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ, ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΡΡ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ.
Π‘ 5-6-Π³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΡΠ°. Π£Π΄Π°Π»ΡΡΡ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅, Π³ΠΎΡΠΈΠ·ΠΎΠ½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π»Π΅ΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ²ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ Π½Π° Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ³ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΡΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅, ΡΡΡ ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΡΠΈΠ΅ Π²Π½ΡΡΡΡ ΠΊΡΠΎΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ. ΠΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ 4-6 ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΡΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΎΠ² ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°.
Π¦Π΅Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈ β ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ ΠΊΡΡΡΠ° ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΊ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡ Π»ΠΈΡΡΠΎΡΠΊΡ. ΠΡΡΡΠΎΠΉ ΠΊΡΡΡ β ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ ΠΎΡ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ?
ΠΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅, ΠΎΠΊΡΡΠ³Π»ΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ Π½Π° Π²Π΅ΡΡ ΡΡΠΊΠ°Ρ Π²Π΅ΡΠΎΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠΠ΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π°ΠΎΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π°ΡΡ Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΎΡΡ.
ΠΠ°ΡΠΈΡΠ° ΠΎΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ
ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΠ²ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡ, Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡ ΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΌΠΎΠ½ΠΈΠ»ΠΈΠΎΠ·Π° ΠΈ ΠΌΡΠΌΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠ³ΠΎΠ΄. Π Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ΅ Π»Π΅ΡΠΎ ΡΠΈΡΠΊ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ. ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΡΠ°Π½Π½Π΅ΠΉ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ.
Π ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΡΠ»Ρ ΠΈ Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Ρ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π°. ΠΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π½Π°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΈΠΈ Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Ρ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΡΡΡ. Π Π°Π½Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΏΠ°ΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π· Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ²ΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠΆΠ³ΠΈΡΠ΅ ΠΈΡ , ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠΎ ΡΠ°Π΄Ρ.
Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ°: ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΡ ΡΡ ΠΎΠ΄Π° Π·Π° Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΉ
| ΠΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ | Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΡ | ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ |
|---|---|---|
| ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ (pH) | 3.5 β 4.5 | ΠΡΡΠ΅ 5.5 β ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ |
| ΠΠΎΡΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° | 10-20 Π» Π½Π° ΠΊΡΡΡ | 2 ΡΠ°Π·Π° Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π² ΠΆΠ°ΡΡ |
| Π£Π΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ | ΠΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ (Π΄Π»Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ) | ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠ° Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π°! |
| ΠΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ | Π‘ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΡΠ°, Ρ Π²ΠΎΡ (ΡΠ»ΠΎΠΉ 10 ΡΠΌ) | ΠΠ°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ |
| Π£ΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡ | ΠΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ (Π΄Π»Ρ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΡ ) | Π£ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠ»Ρ |
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΡ ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ΅?
ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ -30...-35Β°C. ΠΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³Π½ΡΡΡ ΠΊ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΡ Π»Π°ΠΏΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π³ΡΠΎΡΠΊΠ°Π½ΡΡ. ΠΠ·ΡΠΎΡΠ»ΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠΈΡ, Π½ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠΊΡΠΎΠ² Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°Π» ΠΊΡΡΡ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Ρ ΠΎΠ±Π»Π΅Π΄Π΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ²Π΅ΠΉ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ Ρ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠΈ?
Π§Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠ·Π° ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ pH Π²ΡΡΠ΅ Π½ΠΎΡΠΌΡ, ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ. Π Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ β Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠΌ).
ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠΈ?
Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ ΡΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ Π½Π΅ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ±ΠΎΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠ°ΠΏΠΎΠ², Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π»ΠΎΠΌ Π² 3-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π‘ΠΏΠ΅Π»Π°Ρ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠ° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΊΠΈΡΡΠΈ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΡΠΈΠ½ΠΈΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ Ρ ΡΠΈΠ·ΡΠΌ Π½Π°Π»Π΅ΡΠΎΠΌ. ΠΠ΅ Π·Π°ΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΎΡΡΠΏΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡΡΡ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡΡ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ?
ΠΠ°, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΡΠΎΡ
ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ. ΠΠ΅Π»Π΅Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΈΡΠ½Π΅, ΠΎΠ΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½Π΅Π²ΡΠΈΠ΅ β ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ. Π£ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ΅ Ρ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 20-25Β°C ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ.