ΠΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΡΡΡ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠ°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΠ³Π»ΡΠ΄Π½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΡΡΠ³ΡΠ½Π½ΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡΠΎΠΌΠΎΠ·Π΄ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡΡΡ ΠΊΠ²Π°ΡΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ² ΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Ρ Π΄ΠΈΠ»Π΅ΠΌΠΌΠΎΠΉ: ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΎΡΠΎΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ±ΠΎΡΡ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΈ ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡ ΠΎΡ ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΈΡ ΡΠΊΡΡΡΡ, Π½Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠΈΠ² ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ . ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ ΠΊ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΉ Π·Π°Π΄Π°ΡΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ Π² ΡΠ°ΡΡΡ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π°.
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ½ΠΎΠΊ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ² ΠΎΡΠΎΡΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΡΠΊΡΠ°Π½ΠΎΠ² Π΄ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΉ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π»ΡΠ±Π°Ρ Π·Π°Π³Π»ΡΡΠΊΠ° Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΎΡΠ΄Π°ΡΡ. Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° β ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π° ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠ° Π² ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎ, Π½Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ±Ρ.
ΠΠ°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡ Π³Π°ΡΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠ½ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅ΠΈ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ, ΠΎΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠΡ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡΠ΄ΠΆΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ Π°ΡΡ ΠΈΡΠ΅ΠΊΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Ρ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΠ»ΠΈΡΠ°.
ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠΊΡΠ°Π½Ρ ΠΈΠ· Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π° ΠΈ ΠΠΠ€
Π‘Π°ΠΌΡΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΎΡΡ β ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΊΡΠ°Π½ΠΎΠ². ΠΠ΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠ΅ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΡ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΡΡ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΡ. ΠΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Ρ ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π° Π΄ΡΠ±Π°, Π±ΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΠ½Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΠΠ€ ΠΈΠ»ΠΈ Π₯ΠΠ€. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΉ β ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΡΡ ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π»ΡΠ±ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠ΄Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π°.
ΠΡΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΡΠ°Π½Π° ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΊ. ΠΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅, ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°. ΠΠ°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½Ρ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 50% ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ. Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΎΡΠ΄Π°ΡΠ° Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄ΠΈ ΠΎΡΠΊΡΡΡΡΡ Π·ΠΎΠ½. Π§Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°ΡΠΈΡ, ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠΠ€-ΡΠΊΡΠ°Π½Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠΈΡΠΈΡΡΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΡΠΎΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π»Π΅. ΠΡ
ΡΡΠΎΠΈΡ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ. Π ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠΉ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°ΡΠ°ΡΡ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ
. ΠΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Ρ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΠΠ€-ΠΠ»Π°Π³ΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠΉ.
- π² ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ.
- ποΈ ΠΠΠ€-ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½Ρ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π½Π΅ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΡΡΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΏΠΊΠΎΠΉ.
- βοΈ ΠΠΎΡΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΠ΅ ΡΠΊΡΠ°Π½Ρ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΠΌ ΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΎΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ±Ρ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΠΊΡΠ°Π½Ρ, ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ ΠΊ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅Π΅, ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎΡ Π½ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π΅ΡΡ ΠΎΡ ΠΆΠ°ΡΠ°. ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°Π·ΠΎΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ 3-5 ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°Π΄Π½Π΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΏΡΡΠ°.
ΠΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠΎΠ², Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡΡ Π² ΡΡΠΈΠ»Π΅ Ρ Π°ΠΉ-ΡΠ΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΡΡ, ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΡΠ°Π½Ρ. ΠΠ½ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΆΠ°Π²Π΅ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ°Π»ΠΈ, Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π»ΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ½Ρ, Π½Π΅ Π±ΠΎΡΡΡΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈ Π²Π½Π΅ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°. ΠΠ»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π°Π½ΠΎΠ΄ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ ΠΈΠΌ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π±Π»Π΅ΡΠΊ.
Π‘ΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΠΊΡΠ°Π½Ρ β ΡΡΠΎ Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Π° Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡΡΠ»ΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Ρ ΠΈΠ· Π·Π°ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° Ρ ΡΠΎΡΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ, ΠΌΠ°ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ. Π‘ΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ, Π½Π΅ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²ΠΎ Π»Π΅Π³ΡΠ΅. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ΅Π½Π° Π½Π° ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Π·Π°ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΠ°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄ΠΎΠ² ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ.
ΠΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°, ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΎΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΎΡΠ°. Π§Π°ΡΡΠΎ ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΠΠ€-ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π΅ΡΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΡΠ΅Π΅ΠΊ, Π΄ΠΈΠ°Π³ΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ·ΠΎΡΠΎΠ², ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΡ-ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΊΡ.
Π‘ΡΡΠΎΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΡΡΡΠΎΠ΅Π½Π½ΡΡ Π½ΠΈΡ
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½Ρ, Π»ΡΡΡΠΈΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ Π²ΡΡΡΠΎΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π½ΠΈΡΠ°. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΎΡ ΠΏΡΡΡΠ΅ΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΡ ΡΡΠ΅Π½Ρ, Π° ΡΠ½Π°ΡΡΠΆΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠ°. ΠΠ»Ρ ΡΠ΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΅ΠΊΡΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π½ΠΈΡΡ Π½Π° ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡΡ ΡΡΡΠ±Ρ ΠΈ ΡΠ°ΠΌ ΠΎΡΠΎΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ±ΠΎΡ, ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠ² Π½Π° ΡΡΠ΅Π½Π΅ Π»ΠΈΡΡ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ.
ΠΡΠΈ ΡΡΡΠΎΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²Π΅ ΠΊΠΎΡΠΎΠ±Π° ΠΈΠ· Π³ΠΈΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΡΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π° Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΈ. ΠΠ΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ Π·Π°Π·ΠΎΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°. ΠΠ΅Π· Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΠ±Π°, Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΡΠ΅Π½Ρ, Π° Π½Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΡ. ΠΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Ρ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ.
ΠΡΡΡΠΎΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π½ΠΈΡΠ° ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ². Π¨ΠΈΡΠΈΠ½Π° Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π½Π° 1-2 ΡΠΌ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΠ±Π°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠΊ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ Π½ΠΈΡΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΡΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
βοΈ ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠ° ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π·Π°Π·ΠΎΡΠΎΠ²
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ Π·Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅ΠΈ Π² Π³ΠΈΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΡΠΎΠ½, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅Π²ΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ Π»ΡΠΊ. ΠΠ½ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠ°Π½ΠΎΠ², ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²ΠΊΠΈ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Π±Π΅Π· ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ.
ΠΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° ΠΈ Ρ ΡΠ΄ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠΎΡΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅
ΠΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΡΡΠ°ΡΡ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅ΠΈ. ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠ°. ΠΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° ΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΎΡΠΎΠ² Π² ΡΠ²Π΅Ρ ΡΡΠ΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ, Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ°ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ Π²ΠΈΠ΄. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ. ΠΠ±ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° Π½Π°ΡΠ½Π΅Ρ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠΆΠ΅ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ Π·ΠΈΠΌΡ.
Π’Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π»ΠΊΠΈΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°, Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π² Π΄ΠΎ 80-100 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ². ΠΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅. ΠΠ°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π², ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Ρ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΌΠΈ.
Π₯ΡΠ΄ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠΎΡΠΏΠΈΡΡ Π½Π° ΡΡΠ³ΡΠ½Π½ΡΡ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅ΡΡ β ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅Π½Π΄ Π² Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π΅ Π»ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ. ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΉ ΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΎΡ Π² ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π°, Π½Π°Π½Π΅ΡΡ ΡΠ·ΠΎΡΡ Π²ΡΡΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΡΠ°ΡΠ°ΡΠ΅ΡΡ.
| Π’ΠΈΠΏ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ | Π’Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡ | ΠΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΎΡΠ΄Π°ΡΡ | Π‘ΡΠΎΠΊ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ |
|---|---|---|---|
| ΠΠ»ΠΊΠΈΠ΄Π½Π°Ρ ΡΠΌΠ°Π»Ρ | Π΄ΠΎ 120Β°C | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π΅ (ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ~5%) | 5-7 Π»Π΅Ρ |
| ΠΠΊΡΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° | Π΄ΠΎ 80Β°C | ΠΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅ (ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ~3%) | 3-5 Π»Π΅Ρ |
| ΠΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° | Π΄ΠΎ 150Β°C | ΠΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ (ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ~2%) | 10+ Π»Π΅Ρ |
| ΠΠ°ΡΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° | Π΄ΠΎ 60Β°C | ΠΡΡΠΎΠΊΠΎΠ΅ (ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ~10%) | 1-2 Π³ΠΎΠ΄Π° |
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ. ΠΠ°Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° Π»Π΅Π³Π»Π° ΡΠΎΠ²Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ.
ΠΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² Π½Π° ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
ΠΡΠ±ΠΈΡΠ°Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΈΡ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅ΠΈ, Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΊΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°. ΠΡΠΎΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ±ΠΎΡ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ Π²Π²Π΅ΡΡ , ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΠΊ. ΠΡΠ±Π°Ρ ΠΏΡΠ΅Π³ΡΠ°Π΄Π° Π½Π°ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΠΎΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ. ΠΠΎΡΡΡΠΈΡΠΈΠ΅Π½Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°ΡΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° ΡΠΊΡΠ°Π½Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π» ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎ.
ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΊΡΠ°Π½Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΎΠ±Π²ΠΈΠ½ΡΡΡ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅. ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ Ρ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Food Grade ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ, Π½ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΡ
ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠΎΠΉ.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π·Π΅ΡΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΊΡΠ°Π½Π°ΠΌ, ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π·Π° ΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΎΡΠΎΠΌ. ΠΠ½ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΡ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΌ ΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΎΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΡ, ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Π° ΠΎΡ Π·Π΅ΡΠΊΠ°Π»Π° ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΊ Π½ΡΠ»Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π΅Ρ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²ΠΎ. ΠΠ΅ΡΠΊΠ°Π»ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² Π½ΠΈΡΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΈΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π° ΠΏΡΠΈ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡΠΊΡΠ°Π½Π°?
ΠΠ»Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠΉ Π² ΡΠΊΡΠ°Π½Π΅, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ ΡΡΠ΅Π½Ρ. ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ: ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΊΡΠ°Π½ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΎΡΠ΄Π°ΡΡ Π½Π° 20-30%, ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΡΠΉ β Π½Π° 5-15%, ΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ Π½Π°Π΄ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅Π΅ΠΉ β Π½Π° 5%.
ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΎΡΠΎΠ²
Π‘Π°ΠΌΠ°Ρ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π΅ΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΎΡΠ° ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ, ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄ΡΡΠΈΡ ΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠΆΠ°ΡΠΎΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ. Π’ΠΊΠ°Π½Ρ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Π΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π»Π°Π³Π° ΠΎΡ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ° Π½Π° ΠΎΠ±ΠΈΠ²ΠΊΠ΅ ΠΌΠ΅Π±Π΅Π»ΠΈ.
ΠΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠΊΡΠ°Π½Π° Π²ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΊ ΡΡΠ΅Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Ρ. ΠΡΠΎ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠΊ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΊΡΠΈΠΈ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅Ρ Π³ΡΠ΅Π΅Ρ ΡΡΠ΅Π½Ρ Π·Π° ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ, Π° Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ΅. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°Π·ΠΎΡΡ: ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ»Π° β 50-80 ΠΌΠΌ, ΠΎΡ ΡΡΠ΅Π½Ρ β 30-50 ΠΌΠΌ.
ΠΠ΅Π»ΡΠ·Ρ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΠΊΡ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°Π΅ΡΠ΅ ΡΡΡΠ±Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ, ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΎΡΠΎΠ± Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»Π΅Π½ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠ°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ. Π₯Π°ΠΎΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΡΡΡ Π²ΠΈΠ΄ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΠΊΠΈ.
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅ Π²Π½Π΅ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°: Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠΊΡΠ°Π½ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΡΠ΅Ρ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°, ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ β ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΡΠ°Π½Ρ ΠΠ°Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡΠ½ΡΡ Π°ΡΠΌΠ°ΡΡΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½Π΅Ρ Π°Π²Π°ΡΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ , Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΠΊ ΡΡΠΈΠΌ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ. Π£ΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡΡΠΊΠΈ Π² ΡΡΠΈΡ Π·ΠΎΠ½Π°Ρ .
Π‘ΡΠ°Π²Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ²
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ Π²Π°ΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π²ΡΠ±ΠΎΡ, ΠΌΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. Π‘ΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π°. ΠΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ Β«ΡΠ°ΠΌΡΠΉ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠΉΒ» Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π·Π°ΡΡΠ°Ρ Π½Π° ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ.
- π ΠΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ: ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΡ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄.
- π¨ ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ: Π»ΡΡΡΠΈΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ.
- π ΠΡΡΡΠΎΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½ΠΈΡΠΈ: ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°.
ΠΡΠ±ΠΎΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ Π²Π°ΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΎΠ². ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π³ΡΠ°Π΄ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π° Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅, Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Ρ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΆΠΈΠ²Π΅ΡΠ΅ Π² ΠΊΠ²Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ Ρ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΎΡΡ β ΠΎΡΠ΄Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΠΠ€-ΡΠΊΡΠ°Π½Π°ΠΌ Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ. ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΡΡΠ΄ΠΈΠΉ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡΡ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ Ρ ΡΠΎΡΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ.
ΠΠ΅ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΡΡ Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π·Π° Π²ΡΠ±ΡΠ°Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΡΠ»Ρ Π½Π° ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΊΡΠ°Π½Π° ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΎΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΠΎΠΉΡΠ΅ ΡΠΊΡΠ°Π½Ρ ΡΠ°Π· Π² ΠΊΠ²Π°ΡΡΠ°Π», ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΊ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π·Π°ΠΊΡΡΡΡ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ?
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΡ. ΠΠ΅Π· Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Ρ ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΡΠΉ Π±Π»ΠΎΠΊ ΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠ°Ρ Π½Π° ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π°Ρ .
ΠΠ°ΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ
ΠΡΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΈΡ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΡΡ Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ²: Π±ΡΠ΄ΠΆΠ΅ΡΠ°, ΡΡΠΈΠ»Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠ° ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΎΡΠ΄Π°ΡΠ΅. ΠΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΡ Π½Π° ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°Ρ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±ΡΠ΄ΡΡ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΡΡ. ΠΠ΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΡΠΈΡΠΌΠΈΠ½ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΠΈ. ΠΠ½Π²Π΅ΡΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π² ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΡΠΈΠ»Π°Ρ , Π΄ΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°ΠΆ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»Π°ΠΌ. ΠΠ΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΊΡΠ°Π½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½Ρ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π΄ΠΈΡΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡ. ΠΠΎ ΠΏΡΠΈ Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π½ΠΎΡΠΌ, ΡΠΊΡΡΡΡΠ΅ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΡ Π½Π΅Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΠΌ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠΌ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΡΠ°.
ΠΠΎΠΏΡΠΎΡ: ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΡΠΌΠΈ?
ΠΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΠΠ₯-ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 60 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . ΠΡΠΈΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ Ρ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Β«ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠ΅Β» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· ΠΠΠ€.
ΠΠΎΠΏΡΠΎΡ: ΠΠ°ΠΊΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ³ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅ΠΈ?
ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°Π»ΠΊΠΈΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ½ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ 100Β°C, Π½Π΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ. ΠΠ°Π½ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ Π² 2-3 ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΠΎΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
ΠΠΎΠΏΡΠΎΡ: ΠΠ°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΡΠ°Π½ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΎΡΠ΄Π°ΡΡ?
ΠΠ°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΊΡΠ°Π½ Π±Π΅Π· ΠΏΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΎΡΠ΄Π°ΡΡ Π½Π° 30-40%. ΠΠΊΡΠ°Π½ Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ (ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50% ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄ΠΈ) ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΎΡΠ΄Π°ΡΡ Π»ΠΈΡΡ Π½Π° 5-15%. Π‘ΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΠΊΡΠ°Π½Ρ Ρ ΠΎΡΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡΠΈΠΌ ΡΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10-12% ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°.
ΠΠΎΠΏΡΠΎΡ: ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π·Π°Π·ΠΎΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΠΊΡΠ°Π½ΠΎΠΌ?
ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°Π·ΠΎΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°Π΄Π½Π΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΊΡΠ°Π½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ 3-5 ΡΠΌ, Π° ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π° β Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5-8 ΡΠΌ. ΠΡΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Π° ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² ΡΠΊΡΠ°Π½Π°.