ΠžΠΏΠ°Ρ€Ρ‹Ρˆ считаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· самых ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ уловистых Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΊ для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°, Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ зябкая осСнь ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ Π»Π΅Ρ‚ΠΎ. Однако главная ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹, β€” это быстрая потСря качСства Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ: ΠΎΠ½Π° Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡƒΠΌΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡΡΡŒ Π² Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ для насадки ΠΊΠΎΠΊΠΎΠ½, Π»ΠΈΠ±ΠΎ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, окукливаСтся Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, тСряя свою ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ этот дСликатСс Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ срок β€” Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° выполнимая, Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ внимания ΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΎΡ‡Π°ΠΌ.

МногиС Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ достаточно просто ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π° сама собой. На Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΆΠ΅ отсутствиС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ°, влаТности ΠΈΠ»ΠΈ вСнтиляции ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π΄Π½Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ лишь Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…ΡˆΠΈΡ… сущСств. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ° базируСтся Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΊΠΈΡ‚Π°Ρ…: Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°, субстрат ΠΈ вСнтиляция.

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ способы продлСния ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅, ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ΅ ΠΈ Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто ΠΈΠ³Π½ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ° Π²ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ Π² спячку ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ состояниС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ самым забросом снасти.

Ѐизиология Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. Π›ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΡƒΡ…ΠΈ β€” это биологичСский ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, настроСнный Π½Π° быстрый рост ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² насСкомоС. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ процСсс запускаСтся ΠΏΡ€ΠΈ достиТСнии ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², поэтому ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° являСтся Ρ„ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ³ΠΎ хранСния.

Π’ СстСствСнных условиях Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ происходит ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π² Π½Π΅Π²ΠΎΠ»Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ искусствСнно Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ. Если Π²Ρ‹ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 20-25Β°C, Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ быстро ΠΎΠΊΡƒΠΊΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Для остановки этого процСсса ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈΡ… Π² спячку Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ 0-5Β°C.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… показатСлях ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹Ρˆ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состояниС Π°Π½Π°Π±ΠΈΠΎΠ·Π°, пСрСстаСт Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСсяцСв. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π½ΠΈΠΆΠ΅ нуля, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ просто Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ Π² лСдяныС кристаллы.

Бубстрат ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ вСнтиляция

Π•ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΡƒ, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ. Π›ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ свСТСго Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ задохнутся ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡƒΡ‚. Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ являСтся использованиС дСрСвянных ящичков с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ отвСрстиями ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ΠΎΠ² для Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

Π”Π½ΠΎ ΠΈ стСнки Смкости Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ выстланы подходящим ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ называСтся субстратом. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ сухиС ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ листвСнных ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π², ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ струТку ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ пСсок. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ субстрату β€” ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ чистым, сухим ΠΈ свободным ΠΎΡ‚ химичСских примСсСй.

Опилки Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ сразу нСсколько Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ: ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ лишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΈ выдСлСния Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, прСдотвращая закисаниС срСды, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΡƒΡŽ структуру, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΡƒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Если субстрат станСт слишком Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Π·Π°Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π³Π½ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠœΠ΅Π½ΡΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ рСгулярно, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ почувствуСтС кисловатый Π·Π°ΠΏΠ°Ρ….

Бпособы хранСния Π² зависимости ΠΎΡ‚ сСзона

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° хранСния Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, сколько Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… условиях Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ. Для краткосрочного хранСния (Π½Π° 3-7 Π΄Π½Π΅ΠΉ) ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π³Π΄Π΅ подаСтся Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ 0-4Β°C. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… условиях Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹, Π½ΠΎ Π½Π΅ станут ΠΎΠΊΡƒΠΊΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния (ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 6 мСсяцСв) потрСбуСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ слоТная ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°. Π›ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ "Π·Π°ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ", постСпСнно сниТая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ адаптация ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»Π° Π±Π΅Π· стрСсса. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ гибСль ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Смкостях Π½Π° Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅.

Иногда Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ° Π² условиях ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Ρ‹ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ создаСт ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ. Π’ этом случаС СдинствСнным Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ являСтся лодТия ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½, Ссли Ρ‚Π°ΠΌ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ дСрТится плюсовая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 10Β°C. Если Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½ Π½Π΅ ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½, риск замСрзания слишком Π²Π΅Π»ΠΈΠΊ, ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ пСрСнСсти ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ Π² самоС ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ

БущСствуСт Π΄Π²Π° основных ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π° ΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ°: "Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅" Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ "ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ΅". ΠŸΡ€ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‚ Π·Π° счСт Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт ΠΈΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ чистыми ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ. Однако Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для краткосрочного хранСния, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ вСс ΠΈ ΡƒΡΡ‹Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠšΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΡƒ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ смСсями. Π­Ρ‚ΠΎ позволяСт ΠΈΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡƒΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ для Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π’ качСствС ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Ρ€Ρ‹Π±ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€, сыроС мясо ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца. Однако здСсь Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ: ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Π΅Π΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ быстрому закисанию субстрата.

  • 🐟 Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ портится быстро Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅.
  • πŸ₯© ΠšΠ°ΡˆΠΈΡ†Π° ΠΈΠ· сырого мяса ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ β€” добавляСт ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ частой смСны ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΠΊ.
  • πŸ₯£ ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ β€” Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для поддСрТания ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сил.
  • πŸ’§ Капли Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° достаточно просто ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ субстрат, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
πŸ“Š Π§Ρ‚ΠΎ для вас Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅ всСго ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ°?
Π”ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π΅Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (мСсяцы)
Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ (Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΡƒΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ)
Удобство (простота ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π°)
Π¦Π΅Π½Π° хранСния

β˜‘οΈ ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠ° готовности ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ

Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΎ: 0 / 4
⚠️ Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ мясо ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² качСствС ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ удаляйтС остатки ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 24-48 часов. Π“Π½ΠΈΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ ΠΌΡƒΡ… ΠΈ Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ Π±ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ±ΡŒΠ΅Ρ‚ вСсь запас Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠΈ.

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ раздСлСния ΠΈ сортировки Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

Одной ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… ошибок Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² являСтся смСшиваниС Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ стадий развития. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΡ‹ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств ΠΈ трСбования ΠΊ срСдС. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ особи ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ случайно ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… Π²ΠΎ врСмя двиТСния Π² тСсной Смкости.

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° производится Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ сита. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сито с ячСйками Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅, срСдниС ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ насадку Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΠΈ: ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ β€” для Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ β€” для ΠΌΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ стоит Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ "ΠΏΡƒΠΊΠ°" β€” самых ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠ°. Π˜Ρ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ с особой ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ быстрСС всСго Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΠΎΠΊΡƒΠΊΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ. Для Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… особСй Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ ΠΈΡ… Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌ?

Для сортировки ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ кисточку ΠΈΠ»ΠΈ просто Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смочив ΠΈΡ… Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π‘ΠΈΡ‚ΠΎ с мСталличСской сСткой ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒ, поэтому Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ пластиковоС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΠΎΠ΅ сито с Π·Π°Π³Π½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ краями.

⚠️ Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Никогда Π½Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ вмСстС Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΡƒΠΊΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ (ΠΎΠ½ΠΈ стали Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚), ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ окукливания ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ экзСмпляра ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот процСсс Ρƒ сосСдСй, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ всСго запаса Π·Π° считанныС Π΄Π½ΠΈ.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ² ΠΈ сроков

Для наглядности ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ ΡΠ²ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ, которая ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ условия Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΈ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ основаны Π½Π° биологичСских особСнностях Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ мясной ΠΌΡƒΡ…ΠΈ.

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° БостояниС Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ срок хранСния Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ мСсто
+20...+25Β°C АктивноС Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅, ΠΎΠΊΠΊΡƒΠΊΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ 3-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠšΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π° (для Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ использования)
+10...+15Β°C Π—Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ 2-3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½, Π³Π°Ρ€Π°ΠΆ
0...+5Β°C Анабиоз (спячка) 1-2 мСсяца ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ отсСк Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°
-2...-5Β°C Π“ΠΈΠ±Π΅Π»ΡŒ (Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ°) 1 дСнь НС рСкомСндуСтся
πŸ’‘

Если Π²Ρ‹ Π·Π°Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ° Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅ ΠΈ ΠΎΠ½ Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΠΎΠΊΡƒΠΊΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π½Π΅ выбрасывайтС Π΅Π³ΠΎ сразу. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Π½Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ "ΡˆΠΎΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ" процСсс, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ пСрСнСсти Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Иногда это ΠΎΡ‚ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ прСвращСния Π½Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ это рискованный ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄.

ВосстановлСниС активности ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠΉ

ПослС Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠΈ находятся Π² вялом состоянии ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ провСсти ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ "Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΈ". Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 3 часов Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто, избСгая прямого воздСйствия солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ. Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, поэтому ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ постСпСнным. МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя Π²Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ИмСнно Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ состоянии ΠΎΠ½ΠΈ становятся Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ насадкой. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΡƒ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊ ΡƒΡ‚Ρ€Ρƒ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

πŸ’‘

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄: Активация ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ° ΠΈΠ· состояния Π°Π½Π°Π±ΠΈΠΎΠ·Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ постСпСнно. Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ шок ΠΈ гибСль Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ.

ЧастыС ошибки ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ

Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ошибки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сводят Π½Π° Π½Π΅Ρ‚ всС усилия ΠΏΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ. Бамая распространСнная ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° β€” это ΠΈΠ³Π½ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ вСнтиляции. Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ β€” Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° накоплСния углСкислого Π³Π°Π·Π°.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ошибка β€” использованиС Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ грязных ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΠΊ. Если Π²Ρ‹ взяли ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ с ΡƒΠ»ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚ пСска, ΠΏΡ‹Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ слСдов масла. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ для ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ свои Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

НС стоит Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π½Π΅Π±Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ сортировкой. Если Π²Ρ‹ оставитС пСрСростков срСди ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΎΠΊΡƒΠΊΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ, выдСляя Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ этот процСсс Ρƒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…. РСгулярный осмотр ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅Π²ΡˆΠΈΡ… Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ Тизнь всСму запасу.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ?

Π—Π°ΠΏΠ°Ρ… Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ закисании субстрата. НСмСдлСнно пСрСсадитС Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π² чистыС сухиС ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² слабом растворС соли, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ свСТим субстратом. Если Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… сразу, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ качСство Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ сниТСно.

FAQ: Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы

Как Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅?

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΎΡ‚ 0 Π΄ΠΎ +5Β°C ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹Ρˆ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 2 мСсяцСв, Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡΡŒ Π² состоянии покоя. ΠŸΡ€ΠΈ рСгулярной ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ смСнС ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΠΊ срок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ Π΄ΠΎ 3-4 мСсяцСв, Π½ΠΎ качСство Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ постСпСнно ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

МоТно Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ для хранСния Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ?

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ Π½ΠΈΠΆΠ΅ нуля (Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅) ΡƒΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Однако сущСствуСт ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ (Π½Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚) для шоковой Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΎΠΊΡƒΠΊΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π½ΠΎ это Π½Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния. Для хранСния Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΠΈΠΎ-ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях это рискованно.

Π§Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ?

Для сохранСния Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ чистоты Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈΡ… Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° "Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅" ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сухиС каши (овсянка) ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ мясо ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π° Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ закисаниС срСды.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΡƒΡ… прямо Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅?

Π­Ρ‚ΠΎ происходит ΠΈΠ·-Π·Π° слишком высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ. Если Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° поднимаСтся Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ +15Β°C, ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ускоряСтся, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΡƒΠΊΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ частоту провСтривания.

МоТно Π»ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ° Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅?

НСт, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ° Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ нСльзя. Они Π½Π΅ Π΄Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡƒΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов. Π’ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ промывания Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ посадкой Π² Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ субстрат.