ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΠ½Π΅Π²ΡΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π΅Π·Π»Π°Ρ ΡΠΌΠ°Π»Ρ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΡ ΡΠ³ΡΠΎΠ·Ρ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π°. ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΠΊ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΊΠΎΡΠΏΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΡΠΊΡ, ΠΏΡΠΎΠΆΠΈΠ³Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ, Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΎΠ³Π΅, ΠΊ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· ΡΡΡΠΎΡ ΠΌΠ°Π³Π½Π΅ΡΡΠΎΠ½Π°.
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΠΎΠ»Ρ, Π½ΠΎ ΡΡΠ° ΡΡΡΠ°ΡΠ΅Π³ΠΈΡ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ. Π Π΅ΡΡΠ°Π²ΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡΠ° ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΡΠ²Π°Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΠ² Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π° ΠΈΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎ Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π΅Π΅, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊ ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠΎ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ β ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΠΌΡΡΡΠ΅. Π‘ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠ°Ρ ΡΠΌΠ°Π»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π΅ΠΉ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΆΠΈΡΡ ΠΈ Π²Π»Π°Π³Π°, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠΆΠΈΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡ.
ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ Π½Π΅ΡΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΆΠ°Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ Π½Π΅ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅ ΠΈ Π΄ΡΠ³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ°Π·ΡΡΠ΄. ΠΡΠΎ ΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΡΡΠΈΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠ΅ΡΠΊ, ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΈΠ· ΡΡΡΠΎΡ ΠΌΠ°Π³Π½Π΅ΡΡΠΎΠ½ Π·Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡ. ΠΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½Ρ, Π° ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π°.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠΌ Ρ ΠΈΠ½Π²Π΅ΡΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°Π³Π½Π΅ΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ ΠΊ ΠΎΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ»Π½ ΠΎΡ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΎΠΈΡΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΠΎΠΆΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΈΠ½Π²Π΅ΡΡΠΎΡΠ° ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π΄ΠΎΡΠΎΠΆΠ΅ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π³Π½Π΅ΡΡΠΎΠ½Π°.
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ°Π²ΡΠ°ΡΠΈΠΈ
Π‘Π°ΠΌΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΡΠΈΡΠ°Π½Π° Π½Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡ Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΠ±ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΠΌΠ°Π»Ρ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅ Π½Π°ΡΠ½Π΅Ρ ΠΎΠ±Π³ΠΎΡΠ°ΡΡ, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΉ Π΄ΡΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ»Ρ Π‘ΠΠ§-ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠ°Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ°, Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠ°Ρ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π² Π΄ΠΎ 400Β°C ΠΈ Π²ΡΡΠ΅.
ΠΠ° ΡΡΠ½ΠΊΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΈΠΏΠΎΠ² ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½Ρ ΡΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π°ΡΡΠΎΠ·ΠΎΠ»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ° Π±ΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ±ΠΎΡΠΎΠ². ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ, Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Β«Π΄Π»Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΊΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«food safeΒ» (Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ²).
Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π±ΡΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ² ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ Hamerite, Tikkurila ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ Π²ΡΠΎΠ΄Π΅ Β«Π‘ΠΏΠ΅ΠΊΡΡΒ». ΠΠ΅ ΠΏΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΡ ΠΈ ΠΊΡΠΏΠΈΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π±Π°Π»Π»ΠΎΠ½ΡΠΈΠΊ ΠΈΠ· ΡΡΡΠΎΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π° β ΡΠΈΡΠΊ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊ. ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° β ΡΡΠΎ 90% ΡΡΠΏΠ΅Ρ Π° Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅, ΡΡΠΎ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ»Π΅Π½ΠΎΠ² ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ. ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΊ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΠ³ΡΠ΅ΠΉ.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ: ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ. ΠΡΠ±ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄Ρ ΠΆΠΈΡΠ°, Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π»ΡΠΏΠΈΠ²ΡΠ΅ΠΉΡΡ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ²Π°Π»ΠΈΡΡΡ. ΠΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ Π½Π°Π±ΠΎΡ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ²: ΡΠΊΡΠ΅Π±ΠΎΠΊ, Π½Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΠ½Π°Ρ Π±ΡΠΌΠ°Π³Π° (Π·Π΅ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΡΡΡ 400-600), ΡΠ°ΠΉΡ-ΡΠΏΠΈΡΠΈΡ ΠΈ Π²Π΅ΡΠΎΡΡ.
Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ»ΠΎΠΈΠ²ΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΊΡΠ΅Π±ΠΎΠΊ, Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΎ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠΈΠ½ Π½Π° ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π΅. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΠΊΡΡΠΈΡΡ Π½Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ, ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΠ² Π²ΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ Π² Π³Π»Π°Π΄ΠΊΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΡΡΡ.
ΠΠ°Π²Π΅ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ β ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π²ΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΠΉΡ-ΡΠΏΠΈΡΠΈΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠΌ. ΠΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΡΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ. ΠΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ² ΠΏΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡΠ° Π±ΡΡΡ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Π°Π΄Π³Π΅Π·ΠΈΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½ΡΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ.
βοΈ ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π² Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π° ΡΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π³Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π°ΡΡΠΎΠ·ΠΎΠ»ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . ΠΠ°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ»ΠΎΡΠΌΠΈ, Π΄Π°Π²Π°Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ Π±Π°Π»Π»ΠΎΠ½ΡΠΈΠΊ Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ, Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ 20-25 ΡΠΌ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΠΊΠΎΠ². ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ 3-4 ΡΠ»ΠΎΡ Π΄Π»Ρ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ. ΠΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ»ΠΎΡΠΌΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ² 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°ΠΌ ΠΈ ΡΡΡΠΊΠ°ΠΌ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΡΠΎΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Π΅ΠΉ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π°ΡΡΠΎΠ·ΠΎΠ»Ρ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΡΡΡ Π² ΡΠ³Π»ΡΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π² ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ·Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΈ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π°ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ΅ Π²ΡΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ 24 ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠ΅ ΠΏΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠ΅Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π½Π΅ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌΡ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½. ΠΠΎΠ»Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°.
Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ, Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π»ΠΎΠΌ Π² 20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π»ΡΡΡΡΡ Π°Π΄Π³Π΅Π·ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΠΊΠΎΠ², ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ.
Π€ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅
ΠΠΎΡΠ»Π΅ 24 ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ. ΠΠ»Ρ Π·Π°ΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ. ΠΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΡΡΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡ Π½Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ°ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ, Π° ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ΅ Β«ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΡΡΡΡΒ» ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°.
Π ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ Π²ΡΡΡΠΆΠΊΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΠΎΡΡΡΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΈ Π΅ΡΠ΅ ΡΠ°Π· ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π³Π΄Π΅-ΡΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠ»Π΅ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΡΡ Ρ Π½ΡΠ»Ρ.
Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½Ρ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ. Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π° ΠΊ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ°Π· Π»ΡΡΡΠ΅ Π³ΡΠ΅ΡΡ Π² Π½Π΅ΠΉ Π΅Π΄Ρ Π² Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Π΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡΡΡ Π² ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ².
ΠΠ»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ
ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅Π»ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π½ΡΡ ΡΠΌΠΎΠ»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ°Π²ΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ: ΡΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄ΠΊΠ° Π½Π΅ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π° ΠΈ ΠΎΡΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ, Π° Π½Π°ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ°ΡΠ°. Π’Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠ°Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠ΅Π»Π° ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π» Π½Π°ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Ρ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡ Π΄ΡΡΠ°, Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΡΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ. Π ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π ΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π° β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠΎΠΌ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ Π·Π°ΡΠ΅Π» ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ.
Π§Π°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ
Π‘Π°ΠΌΠ°Ρ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β ΠΏΠΎΠΏΡΡΠΊΠ° Π·Π°ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ Π±Π΅Π· ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ. ΠΡΠ°ΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΡ, Π° Π»ΠΈΡΡ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Π½Π° Π²ΡΠ΅ΠΌΡ. Π ΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ, ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ²Π°Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡΡΠ²Π°Ρ ΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°.
ΠΡΡΠ³Π°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎ ΡΡΡΠΊΠ΅. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π½Π΅ΡΡΡ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅, Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ. Π’Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡ Π΄Π»Ρ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π° ΠΏΠΈΡΠΈ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π΅Π΄Ρ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ Π»Π°ΠΊΠ°.
| Π’ΠΈΠΏ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ | ΠΠ°ΠΊΡ. ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° | Π‘ΡΠΎΠΊ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ | ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π΅Π΄Ρ |
|---|---|---|---|
| Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΌΠ°Π»Ρ Π΄Π»Ρ Π‘ΠΠ§ | 400Β°C+ | 24 ΡΠ°ΡΠ° | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ (Food Safe) |
| ΠΡΡΠΎΠ·ΠΎΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠ°Ρ | 600Β°C | 12-24 ΡΠ°ΡΠ° | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ (Π½ΡΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ) |
| ΠΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π½Π°Ρ ΡΠΌΠΎΠ»Π° | 120Β°C | 24-48 ΡΠ°ΡΠΎΠ² | ΠΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ (Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ) |
| Π’Π΅ΡΠΌΠΎΠΊΠ»Π΅ΠΉ/ΠΠ°ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈ | 100Β°C | ΠΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ | ΠΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ (ΡΠΈΡΠΊ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ) |
ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½Ρ Π½Π΅ΡΠ΅Π»Π΅ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Π½
ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅Π½Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΡ Π·Π°ΡΡΠΎΠ½ΡΠ»Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30% Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π» ΡΡΠ°Π» ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Ρ ΡΡΠΏΠΊΠΈΠΌ, Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΠ΅ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠΈ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π°. ΠΠ½Π²Π΅ΡΡΠΈΡΠΈΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅ ΠΎΠΊΡΠΏΠΈΡΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡ ΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π²ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²Π° ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΌΠ΅ΡΡΡ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Π·Π°Π΄ΡΠΌΠ°ΡΡΡΡ ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ ΡΡΠ°ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ Ρ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ. ΠΠ°ΠΉΡΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ, ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΠΏΠΎ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΡ ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΡ Samsung ΠΈΠ»ΠΈ Bosch Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ° 15-Π»Π΅ΡΠ½Π΅ΠΉ Π΄Π°Π²Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ»Π° Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΉΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠΊ, Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΈΡΠΊΠ½ΡΡΡ, Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° Π΅ΡΠ΅ Π½Π° Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ β ΠΏΠΎΠΏΡΡΠΊΠ° ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ° Π°Π½Π½ΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π΅Π³ΠΎ. ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ ΡΠ°Π±ΠΎΡ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΡΠΊΠ°Π»Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΌΠ΅ΡΡΡ?
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΡΠ»ΠΎΠΈΠ»ΠΎΡΡ, Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, Π±ΡΠ»Π° Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π° ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ Π½Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π». ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ½ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ, Π΅ΡΠ΅ ΡΠ°Π· ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡΠΈΡΡ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ, ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΠ² ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΠΏΠ°ΠΌ ΡΡΡΠΊΠΈ.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈ ΡΡΡ ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Π° ΠΏΡΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π½Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΈΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΡΡΡΠΊΠ° ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π²Π»Π°Π³Ρ ΠΈ ΠΆΠΈΡ, Π½Π΅ Π΄Π°Π²Π°Ρ ΠΈΠΌ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠΊΠ°ΡΡ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ.
Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΡ ΠΆΠΈΡΠ° ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ β Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΉ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ Π‘ΠΠ§-ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΉ, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠ°ΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ. ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΎΡΠ°Π³Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ.
ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ Π½Π°ΠΏΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈΡΠΊΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π±ΡΠΊΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎ Β«Π²ΡΠ³ΡΡΠ·Π°Π΅ΡΒ» ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄ΠΎΠ² ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π½Π΅ ΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ°ΡΡ Π² ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ Π² ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ ΡΠΌΠ°Π»Ρ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΡΠ³ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΡΡΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΠΆΠ°ΡΡ.
ΠΠ°ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΠ°ΠΌ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ β ΡΡΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°, ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠ°Ρ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ Π²Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅ΡΠ΅ Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π΄Π½Ρ ΠΏΡΠΈ Π²Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΎΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ.
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ° Π²Π΅ΡΠ½Π΅Ρ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π±ΡΠ»ΡΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β Π½Π΅ ΡΠΎΡΠΎΠΏΠΈΡΡΡΡ, ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Π΄Π°ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΡΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ. Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ.
Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΡ ΠΆΠΈΡΠ° ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π΅ β Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ΅Π½?
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Ρ. ΠΠ±ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° Π½Π΅ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈ, Π½Π°ΡΠ½Π΅Ρ ΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡΡΡΡ, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΡΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ, Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ.
Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΠΎΡ Π½Π΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΌΠ°Π»Ρ?
ΠΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ, Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡ 12 Π΄ΠΎ 24 ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π΅ΡΠ΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° Π½Π° ΡΠ»ΡΠ΄ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Ρ?
Π‘Π»ΡΠ΄ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Π° (Π²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΄) Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΡΡΡΡ ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° Π½Π° Π½Π΅Π΅, Π΅Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡΡΡΡΠΌ Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ² ΡΠ°ΠΌΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Ρ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΡΡΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈ.
ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΌΠ°Π³Π½Π΅ΡΡΠΎΠ½ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ?
Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΌΠ°Π³Π½Π΅ΡΡΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ»Π΅ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΡ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π²Π½ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π° Π΄Π»Ρ Π΅Π΄Ρ?
ΠΡΠΈΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ Β«ΠΠ»Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΉΒ», Β«ΠΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎ 400Β°CΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π½Π°ΡΠΎΠΊ Β«Food SafeΒ». ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Π½Π° Ρ ΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΎΠΌ Ρ ΠΎΠ΄Ρ.